Detalles
Shawn Bermúdez, propietario de los establecimientos de Houston Boondocks, Pistolero's, Stone's Throw y The Burger Joint, ha abierto su nuevo bar Present Company, ubicado en Montrose. Este bar retro inspirado en Palm Beach es impresionante con sus tonos rosados, amarillos y naranjas brillantes, acentos tropicales, candelabros en forma de jaula de pájaros y luces de neón.
Present Company ofrece un menú de cócteles tan atractivo como su decoración. Stranger Dancer, una mezcla de vodka de sandía, jugo de lima, licor de madreselva y sandía-kiwi soda, se sirve en una lata delgada de LaCroix. Prueba también el Plan Bee, una mezcla de bourbon, licor italiano, miel y jalapeño, o el ron de agua de coco, Falernum y jugo de piña.
El menú, que incluye un montón de aperitivos en el bar, como nachos y papitas fritas con queso, así como ensaladas, hamburguesas y pizzas, está en manos de Matthew Pak, de The Burger Joint.
El bar está abierto los lunes y martes a partir de las 3 p.m. hasta la medianoche, los miércoles y jueves a partir de las 3 p.m. a 2 a.m., los viernes del mediodía a 2 a.m., y los sábados y domingos de 11 a.m. a 2 a.m.