Tu Guía de la temporada del cangrejo de río en Houston
Desde los años 70 del siglo pasado, los cangrejos de río, también conocidos como camarones de agua dulce, o crawfish, como se les conoce en inglés, han ido ganando su merecido puesto en la escena culinaria de Houston. Hoy en día, hay centenares de miles de fanáticos que todos los años esperan con ansiedad la llegada de la temporada de cangrejos de río a la Ciudad de Bayou. Si vienes a Houston entre febrero y finales de abril, puedes disfrutar lo más delicioso de la temporada, aunque hay muchos…
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