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Yauatcha The Galleria

5045 Westheimer Rd
Houston, TX 77056
Teléfono: (713) 357-7588
ZONA: Galleria/Uptown

Yauatcha Houston – el restaurante estrellas Michelin con concepto dim sum de Hakkasan Group- acaba de abrir su segundo local en los Estados Unidos en plena área de The Galleria, distrito de compras y gastronomía de Houston.

El chef ejecutivo, Ho Chee Boon, ha creado un menú específico que capta el concepto chino de dim sum, incluyendo un conjunto de platillos auténticos, entre los que hay dim sum al vapor, cheung fun, dim sum horneado y frito, sopas, ensaladas, pescado, pollo, res, tofu, vegetales, arroz y fideos.

Un ecléctico programa de mixología ofrece novedoso cocteles, muchos de los cuales combinan bebidas espirituosas con té, fruta fresca y hierbas. Entre ellos ellos se incluye el Desert Essence, creado exclusivamente para Houston con el licor mexicano Sotol, licor de sábila, hibisco, salvia, eneldo, limón y caña de azúcar.

Yauatcha abre de domingo a miércoles 11 a.m. a 10 p.m. y de jueves a sábados de 11 a.m. a 11 p.m. con entretenimiento a cargo de un DJ desde las 6 p.m. hasta el cierre.

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