Situado en el Marriott Marquis Houston del centro, Xochi significa florecer o incendiarse y representa otra incursión creativa del galardonado chef Hugo Ortega y H Town Restaurant Group. Los comensales encuentran una experiencia culinaria que celebra la riqueza indígena de Oaxaca, México y sus variadas regiones geográficas.
El menú del restaurante ofrece una amplia variedad de masas hechas en casa, incorporando maíz de muchos tipos y colores, una variedad interminable de moles, así como chocolate hecho en casa y quesillos. Café importado de Oaxaca, chapulines, tlayudas (tortillas típicas de Oaxaca), frijoles cocidos con hojas de aguacate y muchos platillos de inspiración oaxaqueña también se ofrecen. Espera un bar con extensas ofertas de mezcales, tequilas y cervezas artesanales mexicanas.
Xochi abre diariamente para la comida del mediodía y la cena.
