Reservaciones

Reserva tu Hotel

The Pastry War

310 Main St
Houston, TX 77002
ZONA: Downtown
Un pedazo del México antiguo ha aterrizado en el centro de Houston con The Pastry War.

El concepto de los espíritus del agave es el último lugar que The Clumsy Buthcher ha inaugurado - los chicos que lanzaron Anvil, Hay Merchant y The OKRA Charity Saloon. Espera una verdadera experiencia multisensorial en The Pastry War con su día de los muertos con una inspirada decoración estilo décor y una destacada selección de tequilas y mezcal -muchos de las cuales nunca antes se habían derramado en Texas. El espacio largo y estrecho frente a la calle principal se configura en tres secciones del distrito: un patio delantero cerrado ornamentado con plantas colgantes, la zona principal del bar con mesa y asientos de cabina y finalmente, una sala trasera con grandes luces multicolores que recuerdan a una cantina mexicana.

Una obra de arte es la pieza central de The Pastry War con un mural de 8.53 metros de largo con cabezas de esqueleto, obra del artista local Carlos Hernández. Pero el objetivo principal es, por supuesto, los cócteles. El dilema de La margarita es si la acompañas con sal o sin sal, tequila o sus nuevas modalidades aromatizadas, el mango habanero parece ser el gran éxito, o bien, mezcal. Hay otras invenciones muy mexicanas que complementan el menú de bebidas.

The Pasty War se une a la creciente colección de conceptos en los alrededores de Market Square y el Centro Histórico, dando nueva vida a esta sección que estuvo dormida durante algún tiempo.

¿Y por qué ese nombre? Sin duda, muchos de los que escucharon primero el nombre podrían esperar una panadería. Pues resulta que hay un poco de historia real del país -un conflicto que la mayoría de los estadounidenses conocen-. La Guerra de los Pasteles fue una batalla de cinco meses entre Francia y México que se desató cuando los ciudadanos franceses que vivían en México -en particular el dueño de una pastelería francesa- demandaron reparaciones al gobierno mexicano por los daños a los negocios e inversiones que tenían en México.
Top