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The Pass and Provisions

807 Taft
Houston, TX 77019
Teléfono: (713) 628-9020
ZONA: Midtown
El Chef Terrence Gallivan y Seth Siegel-Gardner de Pilot Light Restaurant Group han debutado la mitad de su nuevo concepto dual The Pass and Provisions, en el actual hogar de Gravitas. Provisions está construido alrededor de un elemento fundamental, un horno de leña diseñado para hacer cualquier cosa con rastros de humo y una corteza de tipo pizza. Los clientes se encontrarán en un espacio vibrante y ligero, con elementos industriales y un divertido estilo en las mesas del bar. Así que ya sea para cenar en el bar – con creativos cocteles y una lista de vinos – en el patio, o en el restaurante, los clientes disfrutarán de pizzas hechas con buenos ingredientes, carnes asadas y pasta fresca. Los quedos y charcutería no faltan en el menú de los bocadillos. Este concepto casual está yuxtapuesto con The Pass, una experiencia más sofisticada que habitará en la otra mitad del histórico edificio. En las cocinas profesionales, The Pass representa el espacio donde cocineros, chefs y el staff delante de la casa crean platillos, decoran y te ofrecen el menú. The Pass canaliza la energía y fluidez de su punto central en el corazón de un restaurante donde las ideas son ejecutadas. Trayendo la esencia de la cocina a cada mesa, los chefs te sirven, describen y contestan cualquier pregunta de la cena, creando una experiencia auténtica para cada cliente mientras hacen énfasis en el proceso detrás de la transición de la comida al plato. Parecido como cenar en la mesa del chef, los restaurantes podrán conectarse con la inspiración local y global así como con la experiencia de cada chef y detrás de cada platillo, en un ambiente elegante, complementado por una lista de vinos internacionales. Incluido en la lista 33 Most Anticipated Restaurant Openings of Fall 2012 en el sitio web Eater.com
Restaurants
Venues
General
  • Hours: Mon - Sat 11am - 11pm
  • Reservations Required
    • Recommended
  • Lunch
  • Dinner
  • Serves Late
  • Outdoor Seating
  • Valet Parking
  • Self Parking
  • Take Out
  • Separate Checks OK
  • ADA Accessible
  • Catering
  • Group Friendly
General
  • ADA Accessible
Meeting Facility
  • Number of Rooms: 3
  • Largest Room: 50
  • Banquet Capacity: 50
  • Reception Capacity: 100
  • Facility Buy Out For Special Event
  • Private Room

Private Dining Room available

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