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The Dogwood

2403 Bagby St.
Houston, TX 77006
Teléfono: (281) 501-9075
ZONA: Midtown
Una pequeña muestra de las colinas de Texas ha aterrizado en Midtown con el debut de The Dogwood Houston.

Dogwood es uno de los bares perteneciente al concepto Carmack de Austin. Los hermanos Womack han abierto una serie de salones centrados en la vida nocturna del centro de Austin, incluyendo el Dizzy Rooster y Molotov. Dogwood Houston es su primera incursión en el mercado local, y lo han hecho bastante bien.

Hacerse cargo de un antiguo edificio de servicio de mensajería significó remodelación total excepto por un par de paredes exteriores de ladrillo. Lo que sobresale ahora es un hermoso salón de varios pisos lleno de una serie de barras para el bar y pantallas gigantes.

Ofrece un menú abundante de cervezas tejanas, principalmente cervezas sureñas para preparar cócteles especiales. Por ejemplo, The Sweet Dixie es una mezcla de Deep Eddy Sweet Tea Vodka Eddy con limón y licor Citrónge Patron y frambuesas. O simplemente puedes pedirle al barman alguno de sus "caprichos" y dejar que él decida.

Para distinguirse entre la mayoría de los otros bares en Midtown, Dogwood también ofrece un menú de comida sólida que está lejos de ser comida del típico pub. Prueba la deliciosa pancita de cerdo frita con frijoles refritos y salsa de durazno y mango, o disfruta de los tomates verdes fritos con salsa tártara de la casa. Para la hora feliz, prueba el ceviche de camarones y calamares por sólo $ 7.
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