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Ruggles Green - CityCentre

801 Town & Country Blvd
Houston, TX 77024
Teléfono: (713) 464-5556
ZONA: Memorial/Energy Corridor

Ruggles Green, concepto gastronómico de Certificación Verde, se expandió con un segundo local en el desarrollo de CityCentre, al oeste de Houston, en marzo de 2010. Ubicado cerca de la carretera Interestatal 10 y su intersección con el Beltway 8, el restaurante ostenta el mismo interior eco-amistoso y el mismo estilo de menú que hicieran al Ruggles Green original uno de los favoritos de Houston.

El espacio hace uso de materiales de construcción verdes, tales como pintura no tóxica y asientos de bambú, así como focos que ahorran energía. Además, el negocio hace un esfuerzo para reducir sus emisiones de carbono al reciclar un 65 por ciento de sus desechos.

Espera encontrar comida preparada con ingredientes cultivados localmente, todos naturales: tacos de pescado, ensalada de queso de cabra tibio, hamburguesas magras elaboradas con carne de búfalo y pizzas horneadas en horno de leña.

Miembro de la Oficina de Convenciones y Visitantes de Houston

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