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Red Ox Bar & Grill

811 Collingsworth Street
Houston, TX 77009
Teléfono: (713) 227-3369
ZONA: Houston Heights
De los talentos culinarios que trajeron la comida mexicana a los residentes de Montrose durante 15 años en Bocados, Terry Flores y Lily Hernández están en su próxima aventura con Red Ox Bar and Grill. Los clientes pueden esperar salsas caseras, Timothy’s Favorite Flautas y elote fresco, tortillas de maíz y de harina. Pero con la apertura de Red Ox, los chefs han expandido sus ofertas culinarias para incluir opciones más eclécticas en el menú como hamburguesas de chorizo, tilapia negra, sándwiches cubanos y ensalada de pera.

Los ingredientes utilizados son surtidos regionalmente en un esfuerzo por apoyar a los agricultores locales y un jardín de hierbas frescas a ser utilizadas en la cocina alinea el patio, que dicho sea de paso es amistoso a las mascotas.

A pesar de que Red Ox es nuevo, el restaurante incorpora la historia de su nueva comunidad en The Heights. El edificio que ocupa, que data de los años 1950s, alguna vez fue un mercado, un lounge y un bar deportivo e incorpora toques rústicos como una puerta antigua de 1900s, tableros de las mesas hechos de antiguos boliches y revestimiento de madera en el interior.
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