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Oak Leaf Smokehouse

1000 Telephone Rd.
Houston, TX 77023
Teléfono: (713) 487-8987
ZONA: EaDo/East End
A sólo dos kilómetros al este del centro, ubicado en el histórico barrio de Houston Eastwood, Smokehouse Oak Leaf abrió sus puertas en febrero de 2013, prometiendo a los lugareños deliciosa y tierna barbacoa, servida con extraordinarias guarniciones. Creado por los houstonianos y además esposos Lisa Kuhfeldt y Lewis Brian, el Oak Leaf Smokehouse tiene como objetivo elevar el nivel de la barbacoa en la cuarta ciudad más grande del país. Como todo entusiasta de la barbacoa sabe, los elementos de la región desempeñan un papel importante en el estilo de la salsa y de su preparación. Los restauranteros planean poner enfoque en el variado menú -desde el estilo de Carolina hasta el BBQ de Memphis y Kansas City- pero la variedad de Texas se mantendrá con mayor énfasis. Oak Leaf Smokehouse está abierto todos los días para el servicio de almuerzo.
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