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Morningstar

4721 N Main St
Houston, TX 77009
Teléfono: (832) 382-3466
ZONA: Houston Heights

¿Qué se obtiene cuando se combinan dos aclamadas cafeterías con un experto en donas? Los cerebros detrás de Blacksmith, Greenway Coffee y Donald’s Donuts han creado Morningstar, un rincón ubicado en Heights donde se puede tomar brunch en cualquier momento del día.

Morningstar se especializa en donas hechas al gusto. Sam Phan, descrito como el “jedi de las donas”, trae su experiencia en repostería al menú con sabores como relleno de crema de granada, fritura de piña con limón salado y chile, chocolate negro, crema de pastel y canela con azúcar de palma. La cocina de Morningstar será administrada por Priscilla Nguyen, de Blacksmith, e incluye platillos como bistec coreano con huevos, panecillo de mantequilla y miel con sambal, sándwiches de desayuno y tazones de arroz, entre otros. En el menú también figuran los cafés y tés que han hecho famosos a Blacksmith y a Greenway.

Jim Herd, diseñador de Blacksmith y de Rice Box le dio a Morningstar un look chic con altas bancas de bar y techo expuesto. El restaurante abre para desayuno, comida y cena temprana (cierra a las 4:00 p.m.) los siete días de la semana.

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