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London Sizzler Indian Bar & Grill

6690 Southwest Freeway
Houston, TX 77074
Teléfono: (713) 783-2754
Fax: (713) 783-2759
ZONA: Chinatown

Aquellos que busquen auténtica comida de La India, al estilo del Reino Unido, deben ir al lado suroeste de la ciudad, al London Sizzler Indian Bar & Grill. Este negocio familiar—en la intersección de la calle Hillcroft y la carretera I-59—es popular entre los conocedores culinarios por sus sabores fuertes y atrevidos y sus condimentados platillos "tandoori" preparados en horno de carbón.

 No dejes que el centro comercial donde se ubica te decepcione. Lo que cuenta es lo de adentro. Incluso antes de que los comensales lleguen a la puerta del local el aroma de cardamomo y el curry impregna el aire—una buena señal de que la comida es buena. El espacio es relajado, amplio y limpio. Cerca de la parte trasera hay una pecera de agua salada y televisores que transmiten partidos de fútbol y de boxeo, elementos que añaden interés al lugar.

 Todos los platillos que figuran en el menú del London Sizzler—desde el curry de cabrito que se deshace en la boca hasta el "naan" repleto de ajo y las "samosas" de verduras—se hacen a partir de cero. Si algo te resulta demasiado picante puedes calmar el fuego con un vaso de dulce "lassi" de mango. El restaurante también ofrece alternativas vegetarianas que se preparan en un freidor separado.

 Antes de partir a casa llégate al local contiguo. Los dueños acaban de abrir un establecimiento de dulces que ofrece una interminable selección de postres indios tradicionales.

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