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Kegg’s Candies

8168 A Westpark Drive
Houston, TX 77063
Teléfono: (713) 784-3000
ZONA:
Kegg’s Candies comenzó en 1946, cuando los jóvenes hermanos Kegg empezaron a experimentar con recetas de dulces de chocolate en la cocina de su mamá. Una vez que estas recetas se perfeccionaron, Robert Kegg instaló su primera cocina de dulces en Rice Village, lo que dio paso a una nueva era para el chocolate en Houston. Hoy las personas que visitan la fábrica Kegg's Candies hacen un recorrido para ver cómo se hacen estos sabrosos dulces. Una pared de vidrio de de 90 pies de largo expone claramente todo el proceso de elaboración del chocolate, desde la cocción de las materias primas en la cocina hasta la cobertura de chocolate con leche o de chocolate negro. A partir de ahí se pasa a la zona de modelaje, donde el chocolate se moldea en diversas fromas que dan paso a 500 figuras únicas, para luego ser empacado y enviado a los clientes a todo lo largo del país. El tour termina en la colorida tienda de la fábrica Kegg, donde encuentras más de 600 chocolates artesanales, caramelos y dulces artículos para regalo, así como su recién confeccionada natilla congelada y helados italianos de diez sabores diferentes. Los participantes del tour aprenden sobre la cocoa procesada, sobre el chocolate y la técnica de confección de sus productos, así como sobre la historia y tradición de Kegg’s Candies. También tocan una mazorca real de cacao y aprenden que la planta, la mazorca y el grano juegan un papel importante en la producción de esas golosinas que a todos nos gusta consumir. Los grupos de visitantes que programan el recorrido con anticipación son recibidos por un representante de Kegg’s Factory, quien los guía por las instalaciones, proporciona información y responde a las preguntas. Para grupos de menos de diez personas o individuos, los recorridos son auto-conducidos, al propio horario y ritmo del participante. Ven a ver por ti mismo cómo cada pieza de confitería de Kegg’s Factory es elaborada a mano con tierno y amoroso cuidado, convirtiéndola en una dulce satisfacción hasta el último bocado. Kegg’s ofrece también un día de campo sobre el chocolate para los niños y las siguientes clases para adultos: Datos clave sobre temperar el chocolate, Baños en chocolate, Creaciones, Cubiertas de chocolate y Decorado con chocolate. Miembro del “Greater Houston Convention and Visitors Bureau”. (Oficina de Turismo y Convenciones de Houston)
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