Reservaciones

Reserva tu Hotel

Kata Robata

3600 Kirby, Suite H
Houston, TX 77098
Teléfono: (713) 526-8858
Fax: (713) 526-8859
ZONA: Upper Kirby/Greenway Plaza
Azuma Group, firma basada en Houston responsable de los populares restaurantes Soma y Azuma, ha abierto su concepto más nuevo, el Kata Robata. Este rincón que incorpora grill japonés con tapas es dirigido por un talentoso chef y fue lanzado al mercado en marzo del 2009 en el interior del elegante espacio que una vez ocupara el restaurante Hue Vietnamese.

No lo pienses dos veces para degustar las frescas y sabrosas creaciones del chef estrella Manabu Horiuchi, que pone sus proezas culinarias a prueba en el moderno menú japonés de Kata Robata. Este ex alumno de The Tsuji Culinary Institute se graduó con máximos honores de esta academia basada en Japón antes de entrar a trabajar como Chef Ejecutivo Oficial para el Consulado General de Japón y luego como Chef Ejecutivo en Kubo’s Sushi Bar & Grill, ubicado en el área de West U.

Desde el sashimi japonés de guachinango con salsa de aceite de trufas hasta las divinas cucharadas de cangrejo Uni & King y el rollo de carne Kobe hasta el yakitiri con salsa de jalapeño y mango, el chef Horiuchi continúa recurriendo a los ingredientes más frescos que se encuentran en el mercado para crear los menús más singulares y de mayor inspiración de Houston.
Top