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Julep Houston

1919 Washington
Houston, TX 77007
Teléfono: (713) 869-4383
ZONA: Downtown

Alba Huerta, ex Gerente General de Anvil Bar and Refuge y socia en The Pastry War, ha abierto su propio bar de cocteles enfocado en los tragos sureños.

Mientras mantiene un fuerte énfasis en los cocteles clásicos, Julep -- nombrado así por el icónico coctel sureño- también incluye la cultura de los tragos regionales. El bar ofrece un menú de comida limitado pero dinámico que incluye ostras crudas y posiblemente las más deliciosas frituras de la ciudad. Pero el coctel artesanal es la atracción principal aquí, con varias versiones diferentes de juleps de menta así como ponches y otros favoritos del sur. Julep ofrece servicio de mesa así como instalaciones para eventos privados.

Ubicado en un reconocido edificio en la calle 1900 de Washington Avenue de Houston, Julep aprovecha su espacio industrial con ladrillos expuestos y vigas de madera. Un patio grande y techado ha sido modernizado de lo que una vez fue un garaje. Huerta se ha asociado en la nueva aventura con los propietarios de Anvil, incluyendo al profesional de los cocteles en Houston, Bobby Huegel.

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