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Eight Row Flint

1039 Yale Street
Houston, TX 77008
Teléfono: (713) 880-8463
ZONA: Houston Heights

Recarga tu energía en lo que fuera una gasolinera Citgo, conocida ahora como Eight Row Flint, un punto de reunión de Heights para aquéllos que busquen una casa de hielo casual y moderna.

El whiskey, la cerveza y los tacos son prominentes en el menú, y el punto focal del lugar es sentarse en el patio. Hazte de una banca y dale una mirada al menú de comida y al de bebidas para que veas su selección sencilla pero bien elegida. Los amantes del Bourbon estarán en la gloria cuando den una mirada a los casi 100 borbones y whiskeys que figuran en la colección. El bar también tendrá 16 cervezas artesanales, otras 50 en botella y cocteles artesanales.

Y no te dejes engañar por el camión de comida que se estaciona afuera. Aunque no sea un restaurante a escala completa, sus dueños, Ryan Pera y Morgan Weber – propietarios de Revival Market y de Coltivare – saben cómo sacar el mayor provecho de los espacios pequeños. Pera elabora sus propias tortillas de maíz desde cero utilizando maíz molido en Anson Mills. Ese nivel de detalle eleva un simple camión de tacos a una experiencia culinaria que bien vale la pena.

Eight Row Flint abre de lunes a viernes de 11 a.m. a 2 a.m., los sábados de 10 a.m. a 2 a.m. y los domingos de 10 a.m. hasta la medianoche.

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