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Churrascos - Champions

7877 Willow Chase Blvd.
Houston, TX 77070
Teléfono: (281) 970-6511
ZONA: Northwest Houston
Churrascos tiene 25 años, un restaurante que jugó un papel muy importante en el lanzamiento mundial del movimiento de comida latina, abrió su quinta ubicación en el área de Champions en septiembre de 2014.

El dúo de chefs nicaragüenses, padre e hijo, Michael y David Cordua sirven sabores únicos de la parrilla Sudamericana y los mejores vinos sudamericanos. Las entradas y ensaladas son grandes y atrevidas, como las empanadas de plátano dulce rellenas de queso con crema fresca de guayaba, o el ceviche estilo sudamericano con corazones de palma, aguacate y alcaparras. El corte Churrasco es el jugador principal: un solomillo de ternera alimentado con maíz (de 170 a 230 gramos), engrasado con chimichurri de ajo y perejil y hecho a la parrilla a la orden.

Diseñado por MBH Arquitects basados en California, el restaurante cuenta con 200 lugares, además de un patio muy grande y ventanas del techo al piso que llenan su interior de luz natural.

  • Incluido en la lista de Travel + Leisure de Mejores Restaurantes de Cortes en América (2013)
  • Chef Michael Cordua fue nombrado semifinalista del Premio James Beard por Mejor Restaurantero (2011)
  • El corte Churrasco fue incluido en Esquire en los 20 mejores cortes en América (2008)
  • Chef Michael Cordua fue incluido en el Salón de la Fama de Food & Wine (2008)
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