Detalles
Aunque diverge de la tradicional definición de mercado campesino, esta cooperativa de auto-servicio ofrece increíbles frutas y verduras orgánicas a precios razonables.
Una cooperativa consite en una comunidad de personas interesadas en trabajar juntas para beneficio mutuo. Los miembros de Central City están interesados en tener los productos orgánicos más frescos a precios razonables a la diponibilidad del público. Central City compra los productos en las mayores cantidades posibles y los divide entre sus miembros mediante un arreglo de mercado. La cooperativa ofrece la oportunidad de que las comunidades se unan cada semana en diferentes partes de la ciudad para adquirir productos orgánicos de alta calidad a precios razonables. Central City ofrece productos de fuentes locales que se adhieren a prácticas libres de químicos siempre que le es posible. El mercado sólo ofrece frutas y verduras y productos derivados de plantas.
Se cobra cierta cantidad para ser miembro de la cooperativa pero los visitantes pueden adquirir un pase 'Dollar Day' cada vez que deseen comprar comida orgánica en Central City Co-op.
Abierto los miércoles, 9am-6:30pm y los sábados, 9am-2pm.
Información pertinente a otras localidades se encuentra disponible en el sitio Web de
Central City Co-Op'.
