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a'Bouzy

2300 Westheimer Road
Houston, TX 77098
Teléfono: (713) 722-6899
ZONA: Upper Kirby/Greenway Plaza

¡Está de regresoooo! El ex socio administrativo de Brasserie 19 en River Oaks, Shawn Virene, ha regresado con más burbujas y espumosos para H-Town. Virene trae lo mejor de la región de Champagne y de la villa Bouzy en Francia con la apertura de su concepto de restaurante a’Bouzy. Ubicado en Upper Kirby, a’Bouzy tiene una extensa variedad de espumosos y ofrece versátiles bebidas tanto para el que bebe ocasionalmente como para el entusiasta de vino.

Con una lista de vinos con más de 1.000 marcas y más de 250 champañas y vinos espumosos, te podrías preguntar si hay algo que pudiera hacer posible que esta experiencia fuera mejor. ¡La comida, por supuesto! Afortunadamente a’Bouzy asegura que hay algo sabroso para paladear. Desarrollado por los chefs Freddie Gonzaga (de America’s y Clark Cooper Concepts) y José Ruiz (Grove y Liberty Kitchen), el robusto menú incluye un gran bar de comestibles crudos, cangrejo rey de Alaska, langosta de Maine, vegetales encurtidos, cortes de carne de primera, ensaladas, sándwiches y una variedad de ítems de temporada.

En cuanto al ambiente, A'Bouzy está rodedo de botellas y botellas de vino y champán, la atmósfera es una chic mezcla de relajación y sofisticación. El diseño interior tiene toques de decoración vintage y moderna, reminiscentes de una casa en el sur de Francia. Para añadir al ambiente rústico hay ladrillos expuestos, maderos reciclados, cubetas vintage de champaña y un simpático patio decorado con hierbas.

A’Bouzy abre de lunes a miércoles de 11 a.m. a 10 p.m., los jueves y viernes de 11 a.m. a 11 p.m., los sábados de 10 a.m. a 11 p.m. y los domingos de 10 a.m. a 10 p.m.

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